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help RSS 唐草館で再びランチしてきましたよ♪

<<   作成日時 : 2010/07/12 23:53   >>

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1年ぶりに唐草館で食事がしたいとneko(妻)が言い出したので、「それでは行ってくるか!」と日曜日に選挙の投票を終えた後、予約をした時間にお店へと向かいました。
今回も予め予約が必要な「シェフおまかせコース(¥5,500)」をセレクト。






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まずは、「オードブルの盛り合わせ」。
9種類の料理が盛りつけてあります。
右上のアスパラのムースと右下のマグロのバルサミコ酢ソースが特に美味しかったです。
ちなみにマグロは噴火湾産と言ってましたが、捕れるんですねぇ。






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続いてはパンです。
熱々のパンに溶けかかったバターの組み合わせは嬉しいです。






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「新たまねぎの冷たいスープ」。
スープの中央にウニが入っています。
あっさりとした味わいのスープと濃厚なウニの組み合わせはこの日私の一番のお気に入りでした。






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「メバルのヴェール仕立て」。
nekoが一番気に入ったのがこちら。
ソースの味と香菜の味が白身のメバルにぴったりとマッチしていました。






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「滝川産鴨のロースト」。
ここまであっさりと上品な味わいのものが続きましたが、こちらは濃厚な味わいでした。
表面をカリカリに焼かれた鴨は食感も楽しめましたよ〜。






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私が選んだワゴンデザート。
沢山ある中から、3品を選びます。
私が選んだのは、チーズケーキ、クレープとホワイトチョコのケーキ、蜂蜜のアイスクリームです。
実は、アイスクリーム以外は昨年と同じものを頼んでましたぁ(苦笑)。





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RESTAURANT唐草館
住所;北海道函館市青柳町21-23
電話;0138-24-5585
営業時間;11:30〜14:00(ラストオーダー) /18:00〜20:30(ラストオーダー)
定休日;月曜日(毎週)/第2火曜日





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コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
美味しそうですね〜!
盛り付けも彩りも素敵♪
それにしても、いつも奥様想いの優しい旦那様ですね。うらやましいです(笑)
りん
2010/07/13 00:30
おいしそう。
私も、函館行ったらここに行く!
盛り付けも綺麗だし、素敵。
hiroponn
2010/07/13 20:34
唐草館ですか。啄木の青柳町にあるんですね。
海の幸をふんだんに使った洒落た料理が素敵です♪
今度函館に行ったら是非寄ってみたいです。

2010/07/13 20:50
ご夫婦で豪華なランチ
羨ましい〜
建物も函館の風景に合ってると思います。

ヌサドゥア
2010/07/13 21:57
りんさん

海の幸を上手に活かした料理が多くて美味しかったですよ〜。

>それにしても、いつも奥様想いの優しい旦那様ですね。
妻は我が家の支配者ですので、絶対服従です(苦笑)。
inu
2010/07/13 23:55
hiroponnさん

何かとお忙しいようですが、是非函館にも遊びにいらして下さいませ〜。
お寿司やラーメンも良いですが、このお店もオススメできますよ!
inu
2010/07/13 23:58
達さん

地元の海の幸を上手く使っているところが、好印象なお店です。
函館にいらしたら、寄られてみてくださいませ〜。
inu
2010/07/14 00:00
ヌサドゥアさん

たまにはこう言う食事も良いもんですねぇ。
最近はホントにたまにしかフレンチなんて食べなくなりましたので…。

こちらのお店は、(親戚の)元診療所だったとブログでお付き合いさせて頂いている方から教えて貰いました。
inu
2010/07/14 00:04
新玉葱のスープは、ポタージュのような感じなんでしょうか?アクセントにウニだなんて、贅沢♪
とっても美味しそうです。
rurisora
2010/07/17 00:35
日本にいる時にたまにはこういうコース料理も食べないと・・・料理に対する感覚が麻痺してしまいます。ひとり5000円くらいのコース料理なら、まぁなんとか許容範囲です。

前菜の盛り合わせは目にも鮮やかですね。メインは鴨のローストですか。ヘルシーでおいしそうです。
けいつ〜
2010/07/17 08:02
rurisoraさん

そうですねぇ、クリーミーな感じなのでポタージュにに似ているかもしれませんねぇ。
あっさり&ひんやりとしたスープの中に濃厚な生ウニが入っていて、これがまた美味しかったですよ〜。
inu
2010/07/17 15:00
けいつ〜さん

うちはほんとにたまにしかコースで食べるところへは行かなくなっちゃいました。
でも行くと良いなぁ〜と思ってしまいます。

このお店の前菜は、見た目もキレイですし、素材の地物の新鮮なものを使っていておすすめです。
inu
2010/07/17 15:03
 パンは食べ放題にして欲しい(追加料金とられるの)!
たかさごや
URL
2010/07/18 00:15
たかさごやさん

今回はパンを1回お代わりをしましたが、追加料金を取られたか忘れてしまいましたぁ(苦笑)。
取られてなかったような気もしたんですけどねぇ。
inu
2010/07/19 21:29

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